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いちごのケーキといちご煮

1013 いちごが安くなってきたので買いましたが、ちょっと酸っぱくて。

いちご煮にしました。

そのいちごをまるごと入れてケーキを焼きました。

たかこさんレシピです。

このレシピは卵を黄身と白身にわけて、白身はメレンゲにします。

ちょっと面倒でしたが、そのおかげでしっとりとしたケーキになったように思います。

私のはちょっと焼きが足りなかったみたいで、白いです。

残りのいちご煮は炭酸で割って飲みました。(ひよこ番長さんのブログを見て・・・

いちごの赤って、ほんとキュートですね。

いちご煮はこのシーズン中に、もう一度作りたいです。

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おやつ」カテゴリの記事

コメント

おいしそう♪画像からも「しっとり感」が伝わってきます。
いちご、安くなりましたよね。
私も先日、またもやイチゴソーダを作りました。

投稿: ひよこ番長 | 2008年5月14日 (水) 12時06分

ケーキ、おいしそう♪
いちごって、オンナノコゴコロをくすぐりますよな~♪グッズにしてもかわいいし(*^^*)
いちご煮、ウチも作ったけどすぐになくなるので、また作ろうっと。

投稿: あゆすけママ | 2008年5月15日 (木) 16時34分

ひよこ番長さま
 いちごソーダ、ほんとおいしいですよね
 丁度、シロップをどうしようかなと悩んでいたのです。
 教えていただいたおかげです。

あゆすけママさま
 ほんと、いちごって女の子、だよね~
 またまた、昨日いちご煮を作りましたわ。

投稿: くるみねこ | 2008年5月16日 (金) 14時23分

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